孕妇能吃陈皮牛肉丸吗

来源:牛肉产品 发布时间:2022-08-01
孕妇能吃陈皮牛肉丸吗(孕初期可以吃九制陈皮丸)

1.红烧猪蹄
​食材:猪蹄两只,料酒,生抽,茴香,食用油,花椒,黑木耳若干,老抽,冰糖,桂皮,生姜 制作方法:1. 主料:猪爪洗净去毛切块,黑木耳冷水发;2. 猪爪焯水;3. 锅中放适量食用油,至六成热,中小火煸炒猪爪2分钟;4. 加入老抽调色;5. 放入炖锅中,沸水末过猪爪,加生抽、六月鲜、冰糖、料酒调味,再放入生姜、茴香、桂皮、花椒适量,大火烧开,小火加盖焖煮;6. 至猪爪完全酥烂,标准以非常容易就可以将筷子插入为准,放入木耳煮大约10分钟后,大火收汁;7. 上菜咯

2.照烧鸡翅
​食材:鸡翅中13根,冰糖8小颗,酱油1.5勺,盐少许,蒜三粒,葱5段,耗油2勺,料酒1勺,鸡精少许,姜3片 制作方法:1. 鸡翅凉水浸泡十分钟!耗油,酱油,料酒,盐,鸡精,冰糖调成一碗酱汁;2. 小火倒油,葱姜蒜入锅;3. 小火入鸡翅;4. 稍煎一下转大火;5. 煎至两面金黄后加入刚才调好的酱汁,翻炒至上色均匀;6. 加入一碗水,不要太多,刚好没过鸡翅就好!大火收汁 3.牛肉馅饼
​食材:面粉,小油菜(或小白菜),大葱,五香粉,花生油,生抽,牛肉,姜,香油,糖,料酒 制作方法:1. 凉水和面(加适量盐),稍软,放一边醒着,开始拌馅;2. 牛肉绞碎,葱、姜切碎,加适量五香粉、生抽、料酒、花生油、香油、糖,拌匀;3. 焯油菜,挤去水份;4. 油菜切碎,拌入肉馅中;5. 擀面皮,放馅。面皮什么形状都可以;6. 对折,边儿捏紧;7. 放入电饼铛中,两面刷油,盖盖儿烤,出花儿即可;8. 出锅,特香特香~~;9. 还有其他形状的,一样的好吃

4.鸡蛋酱醋拌面
​食材:面条1份,西兰花250克,熟肉片1份,香醋适量,鸡蛋3个,酱油适量,辣酱适量 制作方法:1. 备好所用食材;2. 热平底锅再转小火,蛋圈边刷一层薄油,将蛋打入,小火煎至凝固;3. 另起锅,加清水煮开,下细盐,将西兰花下锅焯熟;4. 锅里换水,煮开之后下面条;5. 再将肉片改刀下锅同煮至面熟;6. 用酱油,香醋,干果辣酱调好一个底味;7. 将面控水加入,拌至面条均匀挂味;8. 再摆盘,用煎好的蛋及西兰花点缀一下即可

5.蒸陈皮牛肉丸
​食材:新鲜牛肉250克,姜适量,盐,花生油,陈皮适量,生抽少许 制作方法:1. 买作丸子的牛肉最好买牛大腿肉,比较嫩;2. 将牛肉洗净剁碎,剁碎后用刀背或杆面棍捶打牛肉充分让牛肉捶的细腻有胶质;3. 陈皮提前浸泡洗净切细末(十年期老陈皮对身体很有益处,夏天常吃健脾开胃,理气除湿);4. 牛肉剁好捶打的很细腻,将陈皮切未放下牛肉拌匀,同时下盐,少量生抽,2茶匙白糖,花生油,花生油拌匀。(下两个鸡蛋清牛肉更嫩滑);5. 牛肉拌好调味料做成丸子摆盘上,肉丸底下切几块胡萝卜垫着好看些。上锅大火蒸5分钟,中火蒸7分钟,(如果丸子做的大个就多蒸5分钟);6. 蒸陈皮牛肉丸子出锅,葱点缀肉丸;7. 牛肉丸有浓浓的陈皮味很香很弹牙;8. 自己做的陈皮牛肉丸真材实料,超级好吃

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